عباير الرياض

❤️ نورت تغاريد ❤️


نعم العنوان سليم بالتاكيد.....تعودنا على فطيرة التفاح, فطيرة الخوخ....الخ
هل فكرنا من قبل بفطيرة التمر(ولا شيء يعلو على التمر)
هيا معا نقوم بتحضير الذ فطيؤة سعوديه.....

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير...
180غرام زبدة مقطعة لمكعبات صغيرة.
3ملاعق اكل سكر.
صفار بيضة.
ملعقة اكل حليب.
كوب طحين
وللحشوة نقوم باحضار...10 حبات تمر مقطوعة من المنتصف وازالة النواة منها
صفار 4بيضات.
ملعقتي اكل سكر.
3|4كوبكريم.
ملعقة شاي فانيلا .
حسنا فليشد الكل على مئزرة الخاص وهيا الى.......
طريقة التحضير.......
يوضع السكر ,والبيض ,الزبدة,والحليب في الاناء الخاص بالخلاط(المضرب)ويخلط حتى نلاحظ
ان مكعباتالزبدة بدات تتحول الى حبات صغيرة بعد ذلك يضاف للخليط الطحين حتى تتكون لدينا العجينة.
نبدا بضرب العجينة ونكورها حتى تتكون لدينا كرة ناعمه ونقوم بتغطيتهاببلاستيك جيدا ثم توضع بالثلاجة لمدة ساعة..
بعد ذلك ترق العجينة وتنشر بداخل اناء خاص بالفطائر يتحمل الحرارة او وضع الورق المزيت مسبقا اسفل العجينة...
نقوم بصف التمر على العجينة ثم باناء اخر نقوم بخلط الحشوة وهي ..
البيض,السكر ,الفانيلا نخفقهم مع بعض ثم يصب الخليط فوق التمر والعجينة وتخبز في الفرن لمدة 25
دقيقة او حتى تشقر الطبقة العلوية وتنتفخ بالاعلى...
وبل الهنى والعافه صحتين على قلوبكم
 

الحلاكله

⭐️ عضو مميز ⭐️
مشاركة: الفطيرة الانجليزية ..بمقاديرسعوديه لذيذه ومجربة

هههههه
من جد فطيره غرريبه
راح نجربها
ويعطيك الف عاافيه
 

rinoa

❤️ نورت تغاريد ❤️
مشاركة: الفطيرة الانجليزية ..بمقاديرسعوديه لذيذه ومجربة

Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو
 

نبت الخزامى

كاتبه وشاعره
⭐️ عضو مميز ⭐️
مشاركة: الفطيرة الانجليزية ..بمقاديرسعوديه لذيذه ومجربة

تسلمي أختي عباير ...


من جد سهلتي الأمر علينـــا ...

الله يعطيك العافية ....

ودمتي في خير ...
 

عباير الرياض

❤️ نورت تغاريد ❤️
  • كاتب الموضوع كاتب الموضوع
  • #5
مشاركة: الفطيرة الانجليزية ..بمقاديرسعوديه لذيذه ومجربة

احلا مرور من اخواتي الكريمات وكثر الله من امثالكم شكرا
اختكم عباير الرياض
 

المتواجدين حالياً (عضو: 0, زائر: 1)

أعلى