My menu

الموضوع في 'التصوير الفوتوغرافي' بواسطة Sir.ahmed, بتاريخ ‏14 نوفمبر 2018.

  1. Sir.ahmed

    Sir.ahmed .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏11 نوفمبر 2018
    المشاركات:
    433
    الإعجابات المتلقاة:
    559
    نقاط الجائزة:
    270
    الجنس:
    ذكر
    Facebook:
    ahmedsorogy
    سعيد جدا باهتمامك روح :wrda:
    وبالتاكيد هاعمل بنصيحتك فى المرات القادمة ان شاء الله
    وفى الحقيقة مش بخل والله :.)
     
    أعجب بهذه المشاركة رَوْحٌ
  2. رَوْحٌ

    رَوْحٌ لِكُل أُمُنّيةٍ مَوعِد.✨ .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏27 نوفمبر 2014
    المشاركات:
    18,879
    الإعجابات المتلقاة:
    9,433
    نقاط الجائزة:
    370
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    الأحسسـاء .❤

    سُررت و تشرفت :wrda:
    نبغى بس كأننا ناكل اللي تعمله ، ف تحدثك عنها يساعد

    :.):wrda:..
     
    أعجب بهذه المشاركة Sir.ahmed
  3. Sir.ahmed

    Sir.ahmed .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏11 نوفمبر 2018
    المشاركات:
    433
    الإعجابات المتلقاة:
    559
    نقاط الجائزة:
    270
    الجنس:
    ذكر
    Facebook:
    ahmedsorogy
    هههههه غالى والطلب بسيط :wrda::wrda:
     
    أعجب بهذه المشاركة رَوْحٌ
  4. Sir.ahmed

    Sir.ahmed .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏11 نوفمبر 2018
    المشاركات:
    433
    الإعجابات المتلقاة:
    559
    نقاط الجائزة:
    270
    الجنس:
    ذكر
    Facebook:
    ahmedsorogy
    كريب الكيندر
    اهداء الى الراقية روح



    المقادير :
    _كوب طحين
    _كوب حليب
    مقدار معلقة شاى لكلا من
    السكر والفانيلا السايلة والباودر وقليل من الملح
    _ بيضة كاملة
    _ 80 جرام زبدة غير مملحة + زيت ذرة


    [​IMG]


    نجمع المواد السايلة مع بعضها والمواد الحافة مع بعضهم

    وبعدين نخلطهم ببعض بالمضرب اليدى او الالى على مرحلتين كل مرحلة بنص الكمية

    ويفضل اضافة الزبدة بالنهاية

    وبعدين نترك العجين يرتاح لنص ساعة على الاقل وياسلام لو اكتر النتيجة بتكون افضل

    وممكن نمزج العجين بافكار كتير حلوة حسب المتوفر عندنا هنا مثلا بالصورة انا اضفت للعجين سائل monin المركز والمشهور واخترت التوت البرى وطلع باللون اللى قي الصورة وكمان الطعم زاكى جدا

    المهم بعد العجين ماترتاح نحضر صفيح ساخن سواء كانت طنجرة عريضة او غيرها وندهنها زبدة وننزل بكمية مناسبة ونحاول بايدينا نفردها ونوزعها قد المستطاع واول مانلاحظ ان الاطراف انفصلت نقلب خبز الكريب للوجة التانى ونبتدى نرص الواح الكيندر بالحليب على الكريب ولما نلاحظ انها بدات تنصهر مع الكريب نحاول نرول الخبز بحيث نحصل على رول

    وبالهنا والشفا :.)
    التزيين متروك حسب.المتوفر لكل واحد وكمان جميل اضافة بعض الفواكة
     
    أعجب بهذه المشاركة رَوْحٌ
  5. رَوْحٌ

    رَوْحٌ لِكُل أُمُنّيةٍ مَوعِد.✨ .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏27 نوفمبر 2014
    المشاركات:
    18,879
    الإعجابات المتلقاة:
    9,433
    نقاط الجائزة:
    370
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    الأحسسـاء .❤
    ؛

    إييييه كذا Bravo عليك
    سُررت جدًا بِ قراءة الطريقة و عجبني ذكرك
    للـ سائل هذا ، كأنه المكون السري .. تحتاج تذكر لنا لمستك الخاصة بِ الطبق هو أفضل شيء

    معليش ب أعلق على التقديم ، أظن كان لازم ترول حقك بعد مو تنصح فيه بس ، بعد بدل ما تحط كذا حبة كندر عادية مثلًا يصير شوكولاة مع كريمة خفق وتحطها ع جمب وتقدر تحط الحبة فوقها

    الصحن اللي يلمع هذا سكر ؟!
    أظن ما كان لازم له أعطى فوضى للطبق
    والكرز أو التوت لو إنك مسوي كريمة كذا و حاطها فوقه
    بدل كذا لحالهم فريدين .. بسيط حلو

    جهد طيب :wrda:
     
    أعجب بهذه المشاركة Sir.ahmed
  6. Sir.ahmed

    Sir.ahmed .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏11 نوفمبر 2018
    المشاركات:
    433
    الإعجابات المتلقاة:
    559
    نقاط الجائزة:
    270
    الجنس:
    ذكر
    Facebook:
    ahmedsorogy
    روح بشكرك جدا لاهتمامك وتعقيبك
    السايلة المقصود بيها الفانيلا ممكن بس اختلاف لهجة المصطلحات صنع فرق

    اللمسة الخاصة ياروح هى الsyrup من علامة monin المعروفة واللى مزجتها بالعجين نفسة واصبح طعمها بطعم النكهات المختلفة حسب اختيار كل فرد هل صادفك هذا المزيج من قبل ؟

    بالنسبة لكريمة الخفق وانواع الفواكة وغيرها هى امور
    بتتوقف على خيارات المكونات المتوفرة وانا على قدر المتوفر بمكان دوامى عملت الطبق دة

    اللمعان اعتقد ممكن يكون بلاستيك التغليف

    شكرا جزيلاً
     
    أعجب بهذه المشاركة رَوْحٌ
  7. رَوْحٌ

    رَوْحٌ لِكُل أُمُنّيةٍ مَوعِد.✨ .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏27 نوفمبر 2014
    المشاركات:
    18,879
    الإعجابات المتلقاة:
    9,433
    نقاط الجائزة:
    370
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    الأحسسـاء .❤
    ؛
    :wrda:..
    إييه انتبهت إن مُنتج الشركة هي لمستك الخاصة
    طلبت أكثر للمستقبل ، لا ما مر عليّ

    بالضبط على المتوفر من المكونات ، حبيت أتكلم عن كل شيء حتى لو إن معرفتي ضئيلة

    ععفوًا جدًا.
     

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 0)