طريقة عمل الباستا

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة Rnaaa, بتاريخ ‏23 ديسمبر 2012.

  1. Rnaaa
    Offline

    Rnaaa .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏9 نوفمبر 2012
    المشاركات:
    7,637
    الإعجابات المتلقاة:
    33
    نقاط الجائزة:
    0
    1-كيس مكرونة 500 جرام..
    4-جبنة تشدر علبة متوسطة 113 غرام + مايعادل حجمها من جبنة مزرولا.. 5-خضار منوعة : فلفل رومي + جزر + كوسا + فطر.. 6-قطعتين ماجي - كأسين ماء سآخن - معجون الطماطم - فلفل أسود.. 7-زعتر إيرجانو - زيت زيتون.... 2-قطع (صدر) دجاج أو هوتدوج (نقانق) ـ. 3-علبة قشطة قيمر.. الآن تقطع الخضار بأي شكل ينآسبك

    [​IMG]
    تبشر او تفرم الأجبان كما في الشكل التالي...


    [​IMG]


    تـــسلق المكرونة على حدة يوضع معها ماجي وملح وشوي بهأرأت وزيت...


    [​IMG]


    [​IMG]


    يقطع الدجاج بشكل صغير كما بالشكل ; عشان يستوي بسرعة اليوم...
    يمكن استخدام هوتدوج بدلاً من الدجاج


    [​IMG]







    يؤتى بإناء كبير ويرش عليه زبدة أو زيت زيتون ... أنا استخدمت زيت الزيتون ولكن انصح بالزبدة

    [​IMG]

    الآن نضع الدجاج ويُحرك..


    [​IMG]


    [​IMG]


    بعد مايستوي الدجاج يضاف اليه قطعتين الماجي ويرش اليه معجون الطماطم كما بالشكل ويحرك جيدا..


    [​IMG]


    بعدها بثواني تضاف جميع الخضار المقطعة الى خليط الدجاج وتحرك جيدا...


    [​IMG]


    بنفس الوقت تضاف البهارات .. الفلفل الأسود وتحرك جيد لمدة خمس دقائق
    ويضاف الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة > أنصح به ليكون الطعم الــذ ..[​IMG]



    [​IMG]

    بعد انتهاء الخمس دقائق أضف كأسين ماء ساخن وحرك جيداً لمدة دقيقة فقط

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]


    بعد ذلك أضف الآن المكرونة التي طبخناها سابقاً
    أضفها الى الخليط وحركها جيدا..


    [​IMG]


    الآن أضف علبة قشطة القيمر وحركها جيد..


    [​IMG]


    واااو قربنا خلاص..[​IMG]


    [​IMG]


    بسرعة أضف خليط الأجبان إلى المحتوى وانتبه حركه جيداً وأضف قليل من الماء الساخن إن احتجت إلى ذلك...


    [​IMG]


    طبعا اضافة نص كأس ماء ساخن يساعد على تجانس الجبن مع المكرونة وليس ضروري لو كان لديك ماء كافي بالخليط..


    [​IMG]


    انتهينا خلآص..


    [​IMG]


    وبعد مانخلص...


    [​IMG]


    يفضل وضعها بصحن كبير وترش عليها من الزعتر الأمريكي إيرجانو وعليكم بالعافية...[​IMG]




    [​IMG]


    جاري تحميل الصفحة...
  2. ورد المحبه
    Offline

    ورد المحبه .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏10 ديسمبر 2012
    المشاركات:
    716
    الإعجابات المتلقاة:
    26
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: تحبين الباستا زييي؟؟؟؟

    الطططريقه مرررااا سهله

    كم اعشق المكرونه

    وصصصفه جميله


    يعطيك العافيه يااارب
  3. سراب~
    Offline

    سراب~ .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏12 سبتمبر 2012
    المشاركات:
    176
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقة عمل الباستا

    عشق الباستا

    تسلم الأيادي
  4. ناجي العلي
    Offline

    ناجي العلي عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏31 ديسمبر 2012
    المشاركات:
    1
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقة عمل الباستا

    يسلمووووووووووووووووووووووو
  5. cairokee
    Offline

    cairokee .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏21 يناير 2013
    المشاركات:
    4,387
    الإعجابات المتلقاة:
    351
    نقاط الجائزة:
    340
    الجنس:
    أنثى
    رد: طريقة عمل الباستا

    يعطيك العافيييه
  6. Joy
    Offline

    Joy مميز .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏4 ابريل 2010
    المشاركات:
    57,317
    الإعجابات المتلقاة:
    1,811
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقة عمل الباستا

    طريقه رووعه الله يعطيك العافيه
  7. خواطر أتعبتني
    Offline

    خواطر أتعبتني .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏16 يونيو 2012
    المشاركات:
    3,624
    الإعجابات المتلقاة:
    78
    نقاط الجائزة:
    250
    رد: طريقة عمل الباستا

    طبق روعه
    يعطيك العافيه

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 3)