1. للتذكير فقط يمنع منعا باتا مهما كانت الاسباب والمبررات اعطاء احد اخر باسورد عضويتك او استخدام عضوية تخص عضو اخر
    حتى بموافقته حافظ على عضويتك سيتم ايقاف العضويتين اذا تبين ذلك
  2. لكي لاتفقد معلومات الدخول بإمكانك ربط حسابك بالمنتدى مع احد مواقع التواصل الاجتماعي وتسجيل الدخول بها باتباع الطرق التاليه اضغط هنا

طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة Shahaad, بتاريخ ‏4 أغسطس 2012.

  1. Shahaad

    Shahaad .. فريق تطوير المنتدى .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏4 فبراير 2012
    المشاركات:
    4,403
    الإعجابات المتلقاة:
    14
    نقاط الجائزة:
    200
    طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم - طريقة عمل المسقعه - عمل المسقعه



    جبتلكم اليوم مسقعه روعه قليل عليها
    وبما أن اليوم جمعه والمسيو عندي
    قررت أسوي المسقعه لعيونكم وبتالخطوات المصوره
    نبدأ بالمقادير
    _لحم مفروم طازج وبالكميه الي تحبيها
    تضيفي للحمه حسب الرغبه
    *بقدونس
    *شبت
    *كزبره
    *ثوم وبصل
    *كمون وفلفل أسود
    *بصل للقلي
    _بطاطس مقطعه حلقات
    _ طماطم مقطعه حلقات
    _باذنجان مقطعه حلقات

    _الصوص عباره عن
    *صلصه
    *مويا على حسب الكميه
    *فص ثوم مهروس
    *كزبره وشبت
    *كمون وفلفل أسود وكاري إن وجد
    الطريقه
    *تخلطي جميع المقادير مع بعض

    الآن أترككم مع الصورإلي حتوضح كل الخطوات

    نقلب اللحمه على النار لغاية ماتستوي زين
    [​IMG]



    نقلي الباذنجان والبطاطس



    نجهز الصوص


    وفي صينيه نرص الطماطم

    [​IMG]




    نوزع اللحمه المفرومه على الطماطم




    نصب شويه من الصوص إلي جهزناه

    نوزع باقي اللحمه فوق الباذنجان

    نرص البطاطس

    [​IMG]




    كذا نكون إنتهينا من التجهيز
    والحين ندخلها الفرن على درجه حراره متوسطه

    وبعد مانتأكد إنها أستوت نطلعها من الفرن ونقدمها
     
    جاري تحميل الصفحة...
  2. Ӑmάƞi♥

    Ӑmάƞi♥ .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏27 نوفمبر 2011
    المشاركات:
    8,671
    الإعجابات المتلقاة:
    289
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم

    مرَآ لذِيذَة ة
    قِدْ ذِقتْ طعْمهَآ آ ختِيِيرْ ،~

    يِسلمُو وُ :55:
     
  3. ندى الألم

    ندى الألم .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏12 مايو 2008
    المشاركات:
    3,088
    الإعجابات المتلقاة:
    47
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم

    شكرآآ لكــ,,
     

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 0)