طريقة الرز البخاري ,كبسة البخاري ,حشوة الرز البخاري

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة تـعب, بتاريخ ‏22 ابريل 2012.

  1. تـعب
    Offline

    تـعب .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏9 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    4,213
    الإعجابات المتلقاة:
    130
    نقاط الجائزة:
    290
    السلام عليكم

    اليوم وصفتنا هو الرز البخاري
    ان شاء الله يعجبكم من مطبخنا المتواضع

    المقادير
    دجاج وبصل مقطع وثوم مدقوق
    صلصة وطماطم مقطعه
    وكزبره وبهار اللحم وبهار السمك
    2برتقال وجزره واحده طبعا مبشور

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 163KB.[​IMG]




    الطريقه

    نضع البصل فى القدر مع الزيت حتي يتحمر ثم نضع الثوم وقشور البرتغال والجزر وبعدها البهار السمك وبهار اللحم ونحمسها عدل


    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 161KB.[​IMG]


    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 174KB.[​IMG]





    ثم نضع الكزبرة والطماطم وملعقه كبيره صلصة
    واخر شي الدجاج



    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 170KB.[​IMG]

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 169KB.[​IMG]


    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 183KB.[​IMG]

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 155KB.[​IMG]





    ثم نضع الماء حتي يطبخ

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 128KB.[​IMG]


    وفي هذا الاثناء نحمر الدجاج بالفرن

    ثم نضع الرز المغسول والمشغول من الماء
    ونتركه لكي يتسبك

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 149KB.[​IMG]



    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 138KB.[​IMG]





    ثم نعمل الحشو


    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 134KB.[​IMG]

    صنوبر
    وزبيب

    ناخذ الطابي ونضع فيه الصنوبر حتي يتحمر ثم نضع الزبيب


    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 170KB.[​IMG]


    ثم يقدم بالهناء والعافيه

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 170KB.[​IMG]




    صور التعذيب



    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 157KB.[​IMG]

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 175KB.[​IMG]

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 175KB.[​IMG]

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 171KB.[​IMG]

    [​IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 748 * 500 و حجم 155KB.[​IMG]




    حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين

    جاري تحميل الصفحة...
  2. الرايق العالمي
    Offline

    الرايق العالمي .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏7 مارس 2012
    المشاركات:
    876
    الإعجابات المتلقاة:
    5
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقة الرز البخاري ,كبسة البخاري ,حشوة الرز البخاري

    الله يعطيك العافية
    والله شكلي بطلع من الدوام وآخذ الصحن بما حمل
    هههههههههههه

    يسلموووووووووووووووو
  3. ندى الألم
    Offline

    ندى الألم .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏12 مايو 2008
    المشاركات:
    3,088
    الإعجابات المتلقاة:
    47
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: طريقة الرز البخاري ,كبسة البخاري ,حشوة الرز البخاري

    رآآئعة ..

    تسلم الأيادي يارب ..

    شكرآآ لك ..
  4. خوآطر
    Offline

    خوآطر مشرفة مطبخ تغاريد مشرفة

    إنضم إلينا في:
    ‏12 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    21,098
    الإعجابات المتلقاة:
    2,086
    نقاط الجائزة:
    410
    الجنس:
    أنثى
    مكان الإقامة:
    ال بريـــــد ..
    رد: طريقة الرز البخاري ,كبسة البخاري ,حشوة الرز البخاري

    يعطيك العافيه
    طبق رااائع
    شكرا لك ...:26:

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 0)