تشيز كيك بالجلي,طريقة عمل تشيز كيك بالجلي

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة noonna, بتاريخ ‏3 ابريل 2012.

  1. noonna

    noonna .. فريق تطوير المنتدى ..

    إنضم إلينا في:
    ‏24 مارس 2012
    المشاركات:
    2,998
    الإعجابات المتلقاة:
    22
    نقاط الجائزة:
    0
    المقادير:

    3 بكيت دريم ويب
    قليل من الحليب البارد
    علبة قشطة
    5 قطع جبن كيري
    جيلي – النكهة التي ترغبين –
    1ونصف بسكويت شاي اولكر
    زبدة



    الطريقة:

    1- يطحن البسكويت ثم يفرك مع الزبدة ويفرد في صينية أو في أطباق خاصة للتقديم
    2- يخلط ( الدريم ويب + القشطة + الجبنة + الحليب )
    3- يعمل الجيلي بالطريقة المعتادة ثم نأخذ قليلاً منه ونضعه على الكريمة لكي تكتسب لون الجيلي أو إذا كان لديك ألوان طعام ممكن تستخدميها
    مثلاً ( أنا هنا عملت ثلاث أنواع من الجيلي – فراولة – ليمون أخضر – أناناس ) استخدمت للكريمة ملونات طعام ( أحمر + أخضر ولم يكن لدي أصفر فأضفت للكريمة بودرة جيلي أناناس )
    نضيف الكريمة فوق البسكويت وندخلها الثلاجة لتتماسك ثم نخرجها ونضع عليها الجيلي بحذر .
    ملاحظة : أنا أفضل أن اترك الجيلي يتماسك قليلاً كي يظهر شكله عند التقديم متموج
    ثم اضعه على الكريمة ليكمل تماسكه في البراد





    بالع ـافية
    [​IMG]




     
  2. maxs

    maxs .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏12 مارس 2012
    المشاركات:
    1,314
    الإعجابات المتلقاة:
    95
    نقاط الجائزة:
    270
    رد: تشيز كيك بالجلي,طريقة عمل تشيز كيك بالجلي

    يعطيك العافيه
     
  3. ندى الألم

    ندى الألم .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏12 مايو 2008
    المشاركات:
    3,088
    الإعجابات المتلقاة:
    47
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: تشيز كيك بالجلي,طريقة عمل تشيز كيك بالجلي

    شكرآآ لك ..
     
  4. أخت سعود

    أخت سعود عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏5 ابريل 2012
    المشاركات:
    10
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    0
    رد: تشيز كيك بالجلي,طريقة عمل تشيز كيك بالجلي

    طريقة سهلة ولذيذة جدا اكيد رح نجربها


    يعطيك العافية
     

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 0)