1. للتذكير فقط يمنع منعا باتا مهما كانت الاسباب والمبررات اعطاء احد اخر باسورد عضويتك او استخدام عضوية تخص عضو اخر
    حتى بموافقته حافظ على عضويتك سيتم ايقاف العضويتين اذا تبين ذلك
  2. لكي لاتفقد معلومات الدخول بإمكانك ربط حسابك بالمنتدى مع احد مواقع التواصل الاجتماعي وتسجيل الدخول بها باتباع الطرق التاليه اضغط هنا

قوارب الكوسا المحشية

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة مشاكسة, بتاريخ ‏24 مارس 2012.

  1. مشاكسة

    مشاكسة عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏9 مارس 2012
    المشاركات:
    115
    الإعجابات المتلقاة:
    4
    نقاط الجائزة:
    0
    :: قوارب الكوسا المحشية ::

    لمحبين الكوسا.. وصفة سريعة و سهلة خاصة لو كان في بواقي لحم مفروم من طبخة سابقة، يمكن إنجازها في وقت قياسي

    [​IMG]


    * المقادير:
    - كوسا
    - خلطة لحم مفروم محمرة بالبصل و مطبوخة مع الطماطم و الصلصة
    - ملح
    - زيت
    - جبن موزاريلا
    * الطريقة:
    - في البداية نجهز اللحم المفروم لو ما كان جاهز، بالطريقة المعتادة


    [​IMG]

    - نغسل الكوسا و نقطع الطرف الي فوق و الجزء الصغير الي تحت و نقسمها أنصاف


    [​IMG]


    - بملعقة نفرغ الكوسا و نرش داخلها شوية ملح


    [​IMG]

    - ناخذ قلب الكوسا الي فرغناه و نخلطه مع اللحم المفروم، نضيف شوي ماي، نغطيه و نتركه لحد ما يستوي و يذوب مع الخلطة


    [​IMG]

    - بينما تستوي الخلطة نجهز قالب بايركس صغير. ندهنه بزيت و نصف الكوسايات، نشغل الفرن عشان يسخن


    [​IMG]

    - نحشي الكوسا بحشوة اللحم المفروم


    [​IMG]

    - نغطيه بجبن موزاريلا و ندخله الفرن


    [​IMG]

    - ما راح ياخذ وقت طويل بالفرن، لو تحبون الكوسا تظل مقرمشة ربع ساعة بتكون كافية تماما


    [​IMG]

    - تقدم و هي حارة و هني وعافية


    [​IMG]
    [​IMG]



     
    جاري تحميل الصفحة...
  2. احلى منوري

    احلى منوري .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏7 سبتمبر 2008
    المشاركات:
    2,696
    الإعجابات المتلقاة:
    157
    نقاط الجائزة:
    380
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    الرياض
    رد: قوارب الكوسا المحشية

    مآشــآآء آلله تبـآآرك آلله ..
    مرآ آحبهآ هآلآكله :73::55:..
    يعآفيييك ربي يآعسسل :26::55:
     
  3. яσмαиτเс

    яσмαиτเс .. كاتبه .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏17 يناير 2012
    المشاركات:
    35,688
    الإعجابات المتلقاة:
    1,236
    نقاط الجائزة:
    370
    رد: قوارب الكوسا المحشية

    [SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][COLOR=Black][COLOR=Black][FONT=Century Gothic][COLOR=Black][SIZE=3][FONT=Century Gothic][SIZE=3][FONT=Century Gothic][SIZE=3][B][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4]آمؤؤت على الكؤسا من احب انواع الخضار عندي
    يعطيك العافيهٍ ماننحرمـ من جديدك’،
    [IMG]http://img.tgareed.com/imgcache/18398.gif[/IMG][IMG]http://img.tgareed.com/imgcache/18401.gif[/IMG][SIZE=5][COLOR=Red]’[/COLOR][/SIZE]،[/SIZE][/FONT][/B][/SIZE][/FONT][/SIZE][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE]
     
  4. •الگـادي•

    •الگـادي• .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏4 أغسطس 2008
    المشاركات:
    9,245
    الإعجابات المتلقاة:
    463
    نقاط الجائزة:
    370
    رد: قوارب الكوسا المحشية

    وصفه لذيذه ماشاء الله :55:
    تسلم هـ الأنامل يَ قمر[​IMG]
     

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 1)