تشيز كيك " بس وااااو من جد روعه "

الموضوع في 'اكلات خليجية - مقبلات - حلويات' بواسطة غ ــروب ~, بتاريخ ‏1 أغسطس 2010.

  1. غ ــروب ~

    غ ــروب ~ .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏1 فبراير 2010
    المشاركات:
    15,747
    الإعجابات المتلقاة:
    275
    نقاط الجائزة:
    0
    السلامـ ع ـليكمـ ورح ــمة اللهـ وبركاتهـ ،،

    تشيز كيكـ " بسـ وااااااااااااااااااو منـ ج ـد رووعه "

    [​IMG]


    المقادير:




    2/1 و 1 علبة بسكويت شاي مطحون
    أصبع زبدة
    2 ملعقة كبيرة قشطة
    تخلط هذه المقادير مع بعض وترص في قالب متحرك القاعدة ويوضع في الثلاجة

    مقادير الخلطة:

    2 ظرف دريم ويب
    كأس ماء بارد
    علبة جبنة كريم قابلة للدهن 200 جرام أي نوع
    2 علبة قشطة 170 جرام
    علبة حليب محلى مركز كبيرة
    2ملعقة جيلاتين كبيرة بدون نكهة
    3/1 كأس ماء ساخن
    3 ملاعق كاكاو بودرة ( مره)

    الطريقة:

    نقسم المقادير الى نصفين ماعدا الكاكاو ...
    نذوب الجيلاتين في الماء الساخن جيدا ثم نضع نصفه في الخلاط ونضع عليه القسم الأول من المقادير ونخلط الجميع جيدا..ثم نسكب الخليط على طبقة البسكويت ..
    نضع القالب في الفريزر لمدة ساعتين تقريبا أو حتى تجمد الطبقة البيضاء...
    نخلط القسم الثاني من المقادير في الخلاط مع باقي الجيلاتين والكاكاو البودرة فتكون الخلطة بنية اللون ونسكبها على الطبقة الأولى..
    نضع القالب في الثلاجة يوم كامل .. بعد ماتطلعينه راح يكون شكله طبقتين
    وبعدها ممكن نزين القالب .. غطي القالب بالشكولاته المبشوره

    .

    ودي لكم..
     
  2. حگاية عشق ღ

    حگاية عشق ღ .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏18 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    3,182
    الإعجابات المتلقاة:
    176
    نقاط الجائزة:
    0
  3. جرحني الحب

    جرحني الحب .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏1 يوليو 2010
    المشاركات:
    5,202
    الإعجابات المتلقاة:
    131
    نقاط الجائزة:
    300
  4. ~أميرتهم~

    ~أميرتهم~ عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏28 يونيو 2009
    المشاركات:
    1,942
    الإعجابات المتلقاة:
    27
    نقاط الجائزة:
    0
    .


    :73: رووعه

    سلمتى يالغلا"

    :26:
     
  5. أ۶ـقڷ مينۋنـﮧ

    أ۶ـقڷ مينۋنـﮧ عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏29 يناير 2010
    المشاركات:
    3,410
    الإعجابات المتلقاة:
    143
    نقاط الجائزة:
    0
    نـآآآآآآآآآآيس ..

    تسسسلمين .. :55:
     
  6. غ ــروب ~

    غ ــروب ~ .. عضو مميز .. .. عضو مميز ..

    إنضم إلينا في:
    ‏1 فبراير 2010
    المشاركات:
    15,747
    الإعجابات المتلقاة:
    275
    نقاط الجائزة:
    0
    فديتـ طلــتكــ الح ـــلوهـ منورينــ :55::26:
     
  7. خوآطر

    خوآطر مشرفة مطبخ تغاريد مشرفة

    إنضم إلينا في:
    ‏12 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    21,099
    الإعجابات المتلقاة:
    2,094
    نقاط الجائزة:
    410
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    ال بريـــــد ..
    يعطيك العاااااااافيه ع الطرح الرائع
     

مشاركة هذه الصفحة

الاعضاء الذين يشاهدون محتوى الموضوع(عضو: 0, زائر: 0)